黒潮

人形町「風貴」での「風貴銘酒会」2010年5月。今回は《黒潮特集》です。

先付	：	かんぱち胡麻味噌和え レインボー野菜 （胡瓜 長葱 茗荷 セロリ 紫蘇 大根 人参）
造り	：	鰹 黒鯛 真鯵 いなだ さざえ 鮪 石鰈 烏賊 薬味一式

焼肴	：	真鯛白醤油焼 煮貝肝山椒和え 海鼠レモン霙和え 谷中生姜
温肴	：	金目鯛酒蒸し 豆腐 椎茸 榎 れんそう 銀餡 山葵

油肴	：	海老香煎揚げ レモン （霰長芋 チーズ 三つ葉 椎茸）
食事	：	浅蜊そば 胡椒 浅葱

そして肝心のお酒の方は、こうしたラインナップでした。

杉錦	きもと純米 原酒	静岡
義侠	純米原酒 60	愛知
醸し人九平次	純米吟醸 山田	愛知
瀧自慢	純米吟醸 無濾過生酒	三重
雑賀	純米吟醸	和歌山

こうして並べると、ラベルがいずれも味わい深いですね。お味の方も、それぞれに個性的。

いつもは大人の雰囲気で味わいながら飲むのですが、今回はいじられキャラの男子がいて、商社系お姉様方にがんがん飲まされていました。一方、私はと言えば翌日に駅伝を走ることになっているので「今日は控えめに飲む！」と宣言していたのですが、その誓いは最初の1杯を飲み干した時点でもろくも崩壊しました。

また、この日宝生能楽堂での観能とのセットで招待していたユキ姉も、がんがん食べてぐいぐい飲んでどんどんおしゃべりして、初参加とは思えないほどメンバーの中にすっかり溶け込んでおりました。博多っ娘の順応力、大したものです。